Cartographie de l'annuaire des agriculteurs et agricultrices bio en vente directe et circuits courts dans le Tarn
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Catégories De Produits
AIL NOIR BIO TERROIRS DE FRANCE
AIL NOIR BIO TERROIRS DE FRANCE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
VÉRONIQUE GERMAIN
Adresse
Ancienne Ecole – Les Fournials
Code postal
81360
COMMUNE
MONTREDON LABESSONNIÉ
Numéro de tél 1
06 21 23 16 50
Email
ailnoirbio.terroirsdefrance@yahoo.com
Site internet
https://ail-noir-bio-terroirs-de-france.fr/
Réseau social
Facebook : Ail Noir Bio Terroirs De France
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Produits commercialisés
Transformation de l’ail bio en ail noir. Travail des 3 types d'ail d'Occitanie : Le rose, le violet et le blanc. Vendus à la tête ou en gousses épluchées prêtes à l'emploi. Envois dans toute la France !
Commercialisation
De août à mai, une fois par mois sur les marchés de Castres le samedi matin et le jeudi soir et Montredon Labessonnié le dimanche matin. Le Palais des fromages à Réalmont.
Accueil à la ferme
Directement à l'atelier. Uniquement sur rdv. Du lundi au vendredi 9h à 12h et 15h à 19h.
Categorie de l artisan
- Artisan.e transformateur.rice
ALAIN ET CYPRIEN MAROULLE
ALAIN ET CYPRIEN MAROULLE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ALAIN ET CYPRIEN MAROULLE
Adresse
380 rue des Vignes le Barry
Code postal
81140
COMMUNE
CAMPAGNAC
Numéro de tél 1
06 37 59 44 45
Numéro de tél 2
06 04 13 96 58
Email
scea.maroulle@orange.fr
Catégories de produits
- Fruits frais et transformés
- Vins, alcools, boissons
Produits commercialisés
Vins bio en bouteilles et en fontaines. Raisin de table.
Commercialisation
À la ferme, téléphonez de préférence avant votre venue. Biocoop de Gaillac.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
AU CHAMP FLEURI
AU CHAMP FLEURI
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
KATHARINA ULJANOW
Adresse
En pontié
Code postal
81390
COMMUNE
SAINT GAUZENS
Numéro de tél 1
06 44 79 09 38
Email
kroetschen@msn.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
Produits commercialisés
Légumes diversifiées et petits fruits rouges
Commercialisation
Marché de Lavaur du samedi matin, marché de Graulhet le dimanche matin.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
AU PÊCHER GOURMAND
AU PÊCHER GOURMAND
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
BERANGÈRE LOISEAU
Adresse
27 Chemin du Vialar
Code postal
81600
COMMUNE
MONTANS
Numéro de tél 1
06 75 94 08 75
Email
aupechergourmand@hotmail.com
Réseau social
Facebook : Au pêcher gourmand
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Fruits frais et transformés
Produits commercialisés
Légumes diversifiés, asperges, artichauts, fruits.
Commercialisation
Marché Noctambio à Gaillac le mardi soir.
Accueil à la ferme
Vente à la ferme le vendredi de 16h à 19h.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
BERGERIE DE CAZES-HAUT
BERGERIE DE CAZES-HAUT
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PATRICIA GRIMIGNI ET LAURENT THOMAS
Adresse
473 route de le voie romaine. Lieu-dit Cazes-Haut
Code postal
81220
COMMUNE
TEYSSODE
Numéro de tél 1
06 77 12 29 55
Numéro de tél 2
06 59 89 47 81
Email
cazeshaut@gmail.com
Réseau social
Facebook : Bergerie de Cazes-Haut
Catégories de produits
- Produits laitiers
- Viandes et charcuteries
Produits commercialisés
Fromages fermiers de brebis au lait cru : tommes, crémeux, pâtes molles, brousse. Selon la saison : Viande d'agneau au détail ou en colis et merguez de brebis.
Commercialisation
Marchés de Lavaur le samedi et mercredi. Marché bio de Castres le jeudi soir. Vente en fromageries et épiceries. Vente à l'AMAP d'Autan à Castres une semaine sur deux.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
BERGERIE ENLAUZE DEL BOSC
BERGERIE ENLAUZE DEL BOSC
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
VÉRONIQUE SANDELION
Adresse
541 Chemin d'Enlause
Code postal
81440
COMMUNE
BROUSSE
Numéro de tél 1
07 86 49 83 34
Email
bergerie.enlauze@sfr.fr
Site internet
www.bergerie-enlauze.com
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Produits commercialisés
Viande d'agneau et brebis.
Commercialisation
Vente à la ferme uniquement.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
BOUCLETTE ET COMPAGNIE
BOUCLETTE ET COMPAGNIE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
IGOR ET LAURE MARCONNET
Adresse
Le Roc
Code postal
81360
COMMUNE
MONTREDON-LABESSONNIÉ
Numéro de tél 1
05 63 71 04 92
Email
iglaure@orange.fr
Catégories de produits
- Produits laitiers
- Autres
- Viandes et charcuteries
Produits commercialisés
Fromages et produits laitiers à base de lait de brebis : Yaourts, caillés nature et vanillés (Caillé de Mamie Jo), fromages à pâte molle (Panard) et pâte persillée (Blue Roc), recuite et Fée taratata. Laine de brebis : Nappe de laine cardée, écheveaux de laine nature, pelotes de laine teintée.
Commercialisation
À la ferme et sur les marchés de Montredon-Labessonnié le dimanche matin et de Roquecourbe le vendredi matin.
Accueil à la ferme
Petit tour de ferme possible.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
BRASSERIE TANIS
BRASSERIE TANIS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ARNAUD TANIS
Adresse
522 route de Préliès
Code postal
81500
COMMUNE
GARRIGUES
Numéro de tél 1
06 33 82 56 59
Email
tanis.paysanbrasseur@gmail.com
Site internet
www.tanis-paysanbrasseur.fr
Réseau social
Facebook : Brasserie TANIS / Instagram : brasserietanis
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Produits commercialisés
Bières fermières produites avec les céréales de notre ferme et une partie de nos houblons.. Blonde, Blanche, Brune, IPA en petites (33cl) et grandes bouteilles (75cl).
Commercialisation
Vente directe à la ferme. Aux vergers de Foncoussière à Rabastens. À Terra Local à Gaillac.
Accueil à la ferme
Dégustation sur rdv.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
BRINS DE NATURE
BRINS DE NATURE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MARIE-NOËLLE LAGARRIGUE
Adresse
Route de Valdéries
Code postal
81380
COMMUNE
LESCURE D'ALBIGEOIS
Numéro de tél 1
07 82 73 72 43
Email
brinsdenature@gmail.com
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
Produits commercialisés
Sachets de tisanes simples ou composées. Pots d'aromates séchés. Bouteilles de vinaigre de cidre aromatisé.
Commercialisation
Possibilité de pré-commande sur cagette.net. Marché bio de Saint-Juéry, le 2ème lundi de chaque mois. Marché bio d'Albi le 1er mardi de chaque mois. Épicerie bio L'Aromate à Albi. Magasins de producteurs Ô Saveurs paysannes et Le Mange-tout..
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHÂTEAU D'ESCABES
CHÂTEAU D'ESCABES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
RODOLPHE HAUCHARD
Adresse
Lieu-dit Chateau d'Escabes, Route des Barrières
Code postal
81310
COMMUNE
LISLE SUR TARN
Numéro de tél 1
07 68 70 27 06
Email
chateau.escabes81@gmail.com
Réseau social
Facebook : chateaudescabes / Instagram : chateau.descabes
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Produits commercialisés
Production de vins issus des cépages historiques autochtones du Gaillacois : Duras Braucol Mauzac Loin de l'oeil Muscadelle Sauvignon… et des assemblages en Rouge Blanc et Rosé avec de faibles taux de sulfites.
Commercialisation
Possibilités de passer commande. Frais de livraison selon localisation et quantités (sur devis).
Accueil à la ferme
Pour les groupes à partir de 6 pers., sur rdv : visite et dégustation 7 vins (5 € / pers ou devis possible) env. 1h. Particuliers : Dégustation du lundi au vendredi 10h à 12h et 14h à 18h.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHÂTEAU DE MAYRAGUES
CHÂTEAU DE MAYRAGUES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
DUNCAN GEDDES
Adresse
332 chemin de Mayragues
Code postal
81140
COMMUNE
CASTELNAU DE MONTMIRAL
Numéro de tél 1
05 63 33 94 08
Numéro de tél 2
06 78 70 69 86
Email
geddes@chateau-de-mayragues.com
Site internet
https://www.chateau-de-mayragues.com/
Réseau social
Facebook : Chateau de Mayragues
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Accueil à la ferme
Produits commercialisés
Vin en bouteille : blanc, rouge, rosé, doux, effervescent. Bière en bouteille.
Commercialisation
Au domaine : du lundi au samedi : 9h à 12h30 et 14h30 à 19h. Expédition par transporteur, sur commande par mail. Boutiques bio, cavistes, restaurants, salons etc.
Accueil à la ferme
Dégustation des vins au domaine : 9h - 12h30 et 14h30 - 19h. Chambres d'hôtes, sur réservation.
Marques et labels
- Demeter
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHATEAU DE TERRIDE
CHATEAU DE TERRIDE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ALIX ET ROMAIN GERARD
Adresse
185 route de Ste Catherine - RD20
Code postal
81140
COMMUNE
PUYCELSI
Numéro de tél 1
05 63 33 26 63
Email
info@chateaudeterride.com
Site internet
www.chateaudeterride.com
Réseau social
Facebook : Château de Terride
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Produits commercialisés
Vente de vins AOP Gaillac, IGP Côtes du Tarn et Vins de France. Rouges, blancs secs, rosés, blanc doux, méthodes ancestrales.
Commercialisation
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h (hiver : 18h).
Accueil à la ferme
Visites de cave sur rdv, possibilité accueil groupes, apéros-concerts, cinéma en plein air, restaurants éphémères. Location de gîte et de salle de réception.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHÂTEAU LES VIGNALS
CHÂTEAU LES VIGNALS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JEAN OLIVIER
Adresse
Les Vignals
Code postal
81150
COMMUNE
CESTAYROLS
Numéro de tél 1
05 63 55 41 53
Numéro de tél 2
06 31 08 23 76
Email
contact@lesvignals.fr
Site internet
http://www.lesvignals.fr/
Réseau social
Facebook : Les Vignals / Instagram : @lesvignals
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Miel et dérivés
Produits commercialisés
Production de vins bio rouges, blancs et rosés revendiqués en appellation Gaillac et Côtes du Tarn. Effervescents, blancs secs, doux et perlés. Certification en AB depuis 2013 et en agriculture biodynamique depuis 2020.
Commercialisation
En direct à la propriété. Ouverture l’hiver du lundi au vendredi de 9h à 18h (fermé de 13h à 14h) et l'été jusqu'à 19h, sur rdv tél de préférence. Biocoop et So bio de la région.
Accueil à la ferme
Accueil des camping-car avec vue sur les vignes. Apéro-concert (sans réservation) les jeudis d'été. Visites et dégustations (avec ou sans rdv). Deux gîtes d’accueil. Plus d’informations sur le site Internet.
Marques et labels
- Demeter
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHÈVRERIE DU VALLON DES LAURENS
CHÈVRERIE DU VALLON DES LAURENS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CÉLINE ROUCARIES
Adresse
Les Laurens, St Martin d'Amours
Code postal
81800
COMMUNE
RABASTENS
Numéro de tél 1
06 23 81 03 74
Email
chevrerieduvallondeslaurenses@gmail.com
Catégories de produits
- Produits laitiers
Produits commercialisés
Fromages de chèvre au lait cru frais et affinés. Fromages frais aux herbes ou aux graines, selon la saison.Tomette des Laurens. Pâte molle "La Cabriere". Caillé égoutté en pot.
Commercialisation
Vente à la ferme le vendredi de 17h30 à 19h d'avril à octobre ou sur rdv. Marché de Rabastens le samedi matin d'avril à novembre…
Accueil à la ferme
Visite de la ferme et dégustation sur rdv.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
CHEZ LIONEL
CHEZ LIONEL
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LIONEL KECK
Adresse
Lieu-dit La Mayrie
Code postal
81190
COMMUNE
TRÉVIEN
Numéro de tél 1
06 19 91 35 66
Email
lionel0109@gmail.com
Réseau social
Facebook : L'élevage coopératif de volailles de Lionel
Catégories de produits
- Volailles et oeufs
Produits commercialisés
Poulets fermiers (certifiés AB) entiers ou prêts à cuire (race cou nu, roux, Bresse gauloises). Poulets à la découpe (cuisses, filets, aiguillettes…). Chapon (sur réservation et uniquement pour les fêtes de fin d'année). Œufs par boite de 6 ou 12.
Commercialisation
Produits livrés directement chez les clients le vendredi avec une clôture des commandes le mardi soir sur le secteur Tarn nord.
Categorie de l artisan
- Producteur.rice