Cartographie de l'annuaire des agriculteurs et agricultrices bio en vente directe et circuits courts dans le Tarn
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LA MIRANDE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SÉBASTIEN REGNIER
Adresse
La Mirande
Code postal
81150
COMMUNE
CASTELNAU DE LEVIS
Numéro de tél 1
06 13 11 05 92
Email
ferme-de-la-mirande@orange.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Produits commercialisés
Légumes de saison.
Commercialisation
Marché d’Albi boulevard de Strasbourg le samedi matin. Boutiques bio. Vente à la ferme.
Accueil à la ferme
En projet.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LA RUCHE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LIONEL BRULÉ
Adresse
Chemin de Falcou
Code postal
81990
COMMUNE
FREJAIROLLES
Numéro de tél 1
06 77 58 19 82
Email
lionelapiculteur@gmail.com
Catégories de produits
- Miel et dérivés
Produits commercialisés
Gamme variée de miels bio : rhododendron, tilleul, lavande, châtaignier, fleurs d'été, Larzac. Pots en verre de 250 gr ou 500 gr. L'hydromel disponible en 2023.
Commercialisation
Sur place à la miellerie à Fréjairolles. Drive Fermier Tarn et dans les casiers automatique de La ferme tarnaise. Marché Noctambio de Gaillac les mardis soirs tous les 15 jours.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LA SAFRANETTE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
BORIS ASSI
Adresse
Roc de la Rivière
Code postal
81800
COMMUNE
RABASTENS
Numéro de tél 1
06 89 68 67 43
Email
borisassi@gmail.com
Site internet
www.lasafranette.com
Réseau social
Facebook : La Safranette
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Accueil à la ferme
Produits commercialisés
Producteur de safran en pistils AB, de semences, bulbe de Crocus sativus, bulbes à safran. Produits dérivés : safran en pistils, sirop de safran, crème caramel au beurre salé safranée, miel d'acacia safrané, bonbon chocolat noir ganache chocolat au lait ou blanc safranées etc. Cuisine : entrées, plats, desserts…
Commercialisation
Uniquement sur place à la ferme. Exceptionnellement sur des foires des salons ou des festivals locaux.
Accueil à la ferme
Goûter repas sur réservation en période estivale, apéro concert etc.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
L’AUBRAC BIO DE LAPEYRIÈRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NICOLAS BOYER-GIBAUD
Adresse
Ecurie de Lapeyriere, 485 Route des Barrieres. Cote de Lapeyriere
Code postal
81310
COMMUNE
LISLE SUR TARN
Numéro de tél 1
06 23 08 67 52
Email
nbg81310@gmail.com
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Produits commercialisés
VEAU : 3 formats de colis de 6 kg : classique (15 euros/kg), à griller (15 euros /kg), à cuisiner (14 euros /kg). BOEUF : 3 formats de colis de 6 kg : le classique (14 euros/kg), à griller (14 euros /kg) à cuisiner (13 euros /kg).
Commercialisation
Vente à la ferme.
Accueil à la ferme
Les jours de vente.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE CHANT DE LA TERRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MAXIME HUGUET
Adresse
La Mats
Code postal
81190
COMMUNE
PAMPELONNE
Numéro de tél 1
06 20 40 80 43
Email
ferme-lechantdelaterre@outlook.fr
Catégories de produits
- Autres
- Miel et dérivés
- Accueil à la ferme
Produits commercialisés
Miel, nougat blanc, nougat noir, cookies, spéculoos, pain d'épices, bonbons, pâte à tartiner ... et articles en mohair.
Commercialisation
A la ferme tout les jours sur rdv, en magasin de producteurs (La Corbeille du Ségala, Le Mange-Tout, Terre ségala), sur les marchés de Noël…
Accueil à la ferme
Visites de l'élevage de chèvres angoras et balades avec les ânes tous les jours sur rdv.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE CHÊNE D’EN PONTIER
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FRANÇOIS SABO
Adresse
En Pontier
Code postal
81390
COMMUNE
SAINT GAUZENS
Numéro de tél 1
06 86 12 45 57
Email
lechenedenpontier@lilo.org
Site internet
https://chene-en-pontier.jimdofree.com/
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
- Volailles et oeufs
- Miel et dérivés
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Viandes et charcuteries
Produits commercialisés
Céréales anciennes. Volailles et conserves. Œufs. Agneau. Légumes. Plants.
Commercialisation
Vente à la ferme sur rdv, commandes par mail. Marché de Lavaur, le samedi matin. Marché de Teulat, le jeudi soir, toutes les deux semaines.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE CLOS DE LA GUIPAUDIE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NATHALIE RIPPOL ET MARIE-LAURE SOMMAGGIO
Adresse
895 impasse de Vidales
Code postal
81440
COMMUNE
SAINT JULIEN DU PUY
Numéro de tél 1
05 63 70 58 34
Numéro de tél 2
06 81 83 72 84
Email
rippolnathalie7@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Produits commercialisés
Maraîchage et plants de légumes et d'aromatiques en AB et sous mention Nature et Progrès. Installées depuis 2001.
Commercialisation
Marché de Castres place Jean Jaurès le samedi matin toute l'année. Vente de plants d'avril à juin sur les foires du département de Castres, Mazamet, Montredon-Labessonnie, Graulhet (Biocybele), Gaillac…
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE COURTCHOU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FLORENCE DELABY
Adresse
7 impasse du Courtchou
Code postal
81600
COMMUNE
SÉNOUILLAC
Email
flodanslesvignes@orange.fr
Réseau social
Facebook : Le Courtchou
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Produits commercialisés
Vins rouges, blancs secs, demi-secs, mousseux, jus de raisin.
Commercialisation
À la ferme. Marché Noctambio d'Albi le mardi soir. Magasin de producteurs Le Mange-Tout à Lescure d'Albigeois. Foires Nature et Progrès, Petit salon des Vins Bios du Tarn.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE FOURNIL AUX 4 VENTS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JULIE RUIZ
Adresse
77 chemin de la mairie
Code postal
81340
COMMUNE
FRAISSINES
Numéro de tél 1
06 42 00 33 84
Email
julie.rotem@gmail.com
Réseau social
Facebook : Le Fournil aux 4 Vents
Catégories de produits
Produits commercialisés
Pains aux levains, cuits au feu de bois. Pains nature et pains spéciaux.
Commercialisation
Marché d’Albi le samedi matin boulevard de Strasbourg le samedi matin. Marché de Réquista. Sur commande à La Sauce Locale (https://www.saucelocale.fr/), retrait le jeudi à Trébas.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Artisan.e transformateur.rice
LE JARDIN D'EN BAS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ROLAND LEEMANS
Adresse
Route de Trescamps
Code postal
81140
COMMUNE
CAMPAGNAC
Numéro de tél 1
06 75 22 77 64
Email
ecolegumes@yahoo.fr
Site internet
lejardindenbas.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
Produits commercialisés
Légumes de saison et primeurs sous serre et de plein champ
Commercialisation
Vente à la ferme sur commande via le site Internet. Vente sur le marché de Vaour le jeudi matin.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE JARDIN DE "À PAS LENTS"
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ADRIEN LE VAN
Adresse
Lieu-dit Prades
Code postal
81260
COMMUNE
ESPÉRAUSSES
Numéro de tél 1
09 62 51 66 83
Email
citronhead@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
Produits commercialisés
Selon la saison : salades, radis, épinards, arroche, blettes, tomates, courgettes, concombres, courges, persil, basilic, oignons, poireaux, pommes de terre...
Commercialisation
Sur place au jardin. Marché d'Espérausses tous les vendredis soir entre mai et septembre.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE JARDIN DE L’HORTALISSE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ÉLISE CABANE-MAYZOU
Adresse
85 rue de Pouille
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Email
contact@jardinhortalisse.fr
Réseau social
Facebook : Le Jardin de l’Hortalisse
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Produits commercialisés
Légumes de saison issue de semences paysannes (laitues, radis, tomates, poivrons, aubergines, carottes, courgettes, betteraves, oignons, poireaux, pommes de terre, etc). plants potagers, aromatiques et fleurs au printemps.
Commercialisation
Vente de mars à mi-décembre. Paniers de légumes en abonnement à l’année, retrait au jardin le jeudi soir. Vente directe sur place les jeudis entre 17h et 19h. Marché de Gaillac le vendredi matin.
Accueil à la ferme
Visite libre du jardin tous les jeudis entre 17h et 19h de mars à mi-décembre.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE JARDIN DES ONDINES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SANDRINE MIOT
Adresse
1776 route des rives du tarn
Code postal
81350
COMMUNE
CRESPINET
Numéro de tél 1
06 12 67 46 23
Email
lejardindesondines81@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Produits commercialisés
Légumes diversifiés de saison, Plants de légumes d'été, Choucroute maison.
Commercialisation
Noctambio de Saint Juéry le lundi soir, toute l'année. Livraison de paniers le jeudi soir à Arthès de 18h à 19h. Marché de Trébas en juillet-août le dimanche matin. Vente à la ferme sur rdv.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE JARDIN DU RELAIS DE MONTANS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ASSOCIATION LE RELAIS DE MONTANS
Adresse
Puech du Taur
Code postal
81600
COMMUNE
MONTANS
Numéro de tél 1
05 63 33 37 65
Email
lerelaismontans@orange.fr
Site internet
www.lerelaisdemontans.org
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
Produits commercialisés
Le Relais de Montans : Jardin de Cocagne, chantier d’insertion en maraîchage. Panier de légumes bio, locaux et de saison issus d’une cinquantaine de variétés. Petit panier à 10€, pour 1 à 2 personnes, ou grand panier à 15€, pour 3 à 4 personnes.
Commercialisation
Retrait des paniers à la ferme les mardis et vendredis entre 16h et 19h ou dans un point de dépôt : Lou Mercat à Gaillac le mardi entre 14h et 16h30 et La Ma'Fado à Graulhet le vendredi entre 14h et 19h. Possibilité d'ouvrir un point de dépôt sur votre lieu de travail ou sur votre commune.
Accueil à la ferme
Porte ouverte avec visite d'exploitation, dégustation et atelier maraîchage 1 fois par an.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice
LE POTAGER D’ELISSE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ÉLISE DUBRAY -VAUTRIN
Adresse
Chemin des peupliers
Code postal
81000
COMMUNE
ALBI
Numéro de tél 1
07 83 47 99 98
Réseau social
Le potager delisse
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
Produits commercialisés
Environ 50 légumes anciens et variétés rares sur l’année et une douzaine d’aromates en fonction des saisons…
Commercialisation
Marché du Castelviel à Albi le jeudi après-midi. Loge 47 Les jardiniers du Prestil au marché couvert d’Albi.
Marques et labels
Categorie de l artisan
- Producteur.rice