Les producteurs et productrices bio du Tarn en vente directe et en circuits courts
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LA CABANE DU POTAGER
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LOPEZ PATRICE
Adresse
1060 chemin du Garric long
Code postal
81120
COMMUNE
ORBAN
Numéro de tél 1
06 62 71 50 28
Email
patrice.lopez.31@gmail.com
Réseau social
Facebook et Instagram : la cabane du potager
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes : tomates, courgettes, concombres, poivrons, aubergines, salades, maches, choux, haricots verts, fèves. Aromatiques.
Lieux de vente
A la ferme.
Accueil à la ferme
Visites.
LA CHARRUE TORDUE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
OLIVIER JANICHON
Adresse
700 Chemin de Belmas
Code postal
81540
COMMUNE
SORÈZE
Numéro de tél 1
06 74 76 49 62
Email
verger.belmas@gmail.com
Site internet
lacharruetordue.fr
Catégories de produits
- Fruits frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Pommes, poires, myrtilles et produits transformés.
Lieux de vente
À la ferme, sur le marché de Revel et dans les magasins bio des environs.
Accueil à la ferme
Vente à la ferme les mercredis de 15h à 18h pendant la saison.
LA COLLINE PUYCHEVAL
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LUC BÉZIAT
Adresse
53 route de Puycheval
Code postal
81800
COMMUNE
RABASTENS
Numéro de tél 1
06 12 73 47 78
Numéro de tél 2
06 12 73 47 78
Email
contact@puycheval.fr
Site internet
www.puycheval.fr
Réseau social
Instagram : puycheval
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
- Miel et dérivés
- Accueil à la ferme
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Hydrolats : Thym, Romarin, Lavande, Sauge, Helichryse, Origan. Miels, Propolis, Cire d'opercule.
Fruits (Pommes, Poires, Abricots, Pêches, Prunes) frais et séchés Confiserie à base de Miels. Plantes séchées. Plants Aromatiques.
Fruits (Pommes, Poires, Abricots, Pêches, Prunes) frais et séchés Confiserie à base de Miels. Plantes séchées. Plants Aromatiques.
Lieux de vente
Marché de producteurs de Salvagnac le mercredi soir. Boutique de producteurs du verger de Foncoussières à Rabastens. A la ferme sur demande (boutique à venir).
Accueil à la ferme
Accueil Paysan pour ateliers initiations apiculture, agro-foresterie, distillation plantes ... (moins de 19 personnes). Dégustation. Boutique. Repas fermiers.
LA FERME AULX PAINS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JÉRÔME CARAYOL ET ALIX LAVILLE
Adresse
La Micalié
Code postal
81440
COMMUNE
LAUTREC
Numéro de tél 1
06 63 64 91 46
Email
lamicalie@gmail.com
Site internet
app.cagette.net/lafermedelamicalie
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Accueil à la ferme
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Ail (frais en avril et mai, sec de juin à février), aillet (en mars, avril, mai), lentilles, pois chiches (sachet et conserves), blé, petit épeautre, farine de blé, farine de petit épeautre, pains aux levains (blé, petit épeautre, sarrasin) avec ou sans g
Lieux de vente
À la ferme le vendredi de 17h à 19h. Marché Noctambio à St Juéry le lundi soir tous les 15 jours. Marché Noctambio à Gaillac le mardi soir tous les 15 jours. Marché de Vabre le mardi soir en été puis une fois par mois en automne. Marché bio de Castres le
Accueil à la ferme
Vendredi entre 17h et 19h.
LA FERME AUX PRIM'VERTS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
AURORE EVRARD ET JONATHANN RUTHMANN
Adresse
100 chemin de la juliane, Vialas
Code postal
81220
COMMUNE
DAMIATTE
Numéro de tél 1
06 86 84 27 74
Numéro de tél 2
06 47 94 54 52
Email
primverts@gmail.com
Site internet
www.primverts.fr
Réseau social
Facebook : La ferme aux Prim'Verts
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
- Volailles et oeufs
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
200 variétés de légumes de population sur toute l'année, produits transformés. Large choix de plants potagers pour la saison estivale, viande d'agneau race Montagne Noire (colis de 7 kg). Œufs de poules race Gasconne.
Lieux de vente
Marché Noctambio de Labastide Saint Georges le jeudi soir. Marché de Lavaur le samedi matin. À la ferme le vendredi de 17h30 à 19h. AMAP des Hautes-Plaines : paniers à 10 ou 20€ retrait le jeudi soir à Labastide Saint Georges.
LA FERME BORIO BLANCO – GAEC ALBENGE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
EMELINE, DENIS ET JACQUELINE ALBENGE
Adresse
2845 route de Parisot, Borio Blanco
Code postal
81800
COMMUNE
COUFFOULEUX
Numéro de tél 1
06 28 03 50 66
Email
lefermeborioblanco@gmail.com
Réseau social
lefermeborioblanco
Catégories de produits
- Produits laitiers
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Lait cru de vaches.
Lieux de vente
Marché de Rabastens le samedi matin et AMAP de Couffouleux le mardi soir (18h15-19h15).
LA FERME CADAPAU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FRANÇOIS CONSTANS
Adresse
Cadapau
Code postal
81350
COMMUNE
SAINT-JEAN-DE-MARCEL
Numéro de tél 1
06 20 81 85 27
Email
lafermecadapau@gmail.com
Réseau social
Facebook : La ferme Cadapau
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Porcs bio Duroc x Gascon. Viandes fraîches. Verrines, pâtés, confits. Salaisons (copa, saucisses et saucissons secs, chorizo).
Lieux de vente
A la ferme, sur rdv. Marché Noctambio d'Albi le mardi soir. Marché du Castelviel à Albi le jeudi soir. Marché d'Albi place de la Pile le samedi matin.
LA FERME D'AL TRUC
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PIERRE MESTRE
Adresse
Al Truc
Code postal
81370
COMMUNE
SAINT-SULPICE-LA-POINTE
Numéro de tél 1
06 20 10 51 07
Email
altruc@proton.me
Catégories de produits
- Produits laitiers
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Fromages de chèvre fermiers au lait cru : lactiques frais, aromatisés et affinés (crémeux, demi-secs, secs). Tomme. Chevreau.
Lieux de vente
Marchés de Saint-Sulpice le mercredi matin et de Lavaur le samedi matin de mars à novembre.
LA FERME D'EMILIE ET MARTIN
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
EMILIE COMBEBIAC
Adresse
735 route de Grazac
Code postal
81630
COMMUNE
MONTVALEN
Numéro de tél 1
06 99 70 99 39
Email
graines@mailo.fr
Site internet
www.grainesdauthenticite.fr
Réseau social
Instagram : grainesdauthenticite / Facebook : Graines d'Authenticité
Catégories de produits
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Lentille corail et verte, pois chiche, maïs pop corn, haricot Mungo, haricot lingot, chia, petit épeautre, lin doré, millet... . Sachets de 500 g, 1 kg ou 5 kg, et en sachet de 250 g pour lin et chia.
Lieux de vente
À la ferme sur rdv par sms. Marché de Rabastens un samedi par mois. AMAP Saint-Sulpice, GAC de Monclar, Boutique SEMO Gaillac,...
LA FERME DE L'AMARANTE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SORIN NOEMIE
Adresse
132 chemin du lavoir
Code postal
81170
COMMUNE
LE RIOLS
Numéro de tél 1
06 41 75 88 60
Email
lafermedelamarante@yahoo.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes de saison sous serre et de plein champ.
Lieux de vente
Marché de Saint-Antonin-Noble-Val le jeudi soir.
LA FERME DE LA COMBE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CÉCILE AUDARD ET SYLVAIN RENAC
Adresse
1050 impasse de la Combe
Code postal
81350
COMMUNE
CRESPIN
Numéro de tél 1
07 71 20 97 59
Numéro de tél 2
06 70 29 64 10
Email
lacombe81350@gmail.com
Réseau social
Facebook : La ferme de la combe
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Viande de bœuf de plein air AB. Colis et détail.
Lieux de vente
À la ferme, sur rdv. Marché du Castelviel à Albi le jeudi soir. Marché d’Albi place de la Pile le samedi matin sauf juillet/août. Sur commande et livraison.
LA FERME DE LA LICHARIÉ
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
DAVID MONCAYO
Adresse
15 Licharié
Code postal
81110
COMMUNE
LESCOUT
Numéro de tél 1
06 20 31 23 05
Réseau social
Facebook : La ferme de la Licharié
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Fruits frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes d'été et d'hiver. Fruits à noyaux et à pépins. Raisin de table. Truffes. Fromages à la truffe et rhum arrangé à la truffe.
Lieux de vente
Marché de Castres le samedi matin. Magasin à la ferme de septembre à décembre. Foire aux truffes l'hiver.
Accueil à la ferme
Foire à la truffe le 7 et 8 février à la ferme.
LA FERME DE LA METAIRIE BASSE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
DELPHINE ET DAVID GAY VABRE
Adresse
Chemin de la Métairie Basse
Code postal
81240
COMMUNE
SAINT AMANS SOULT
Numéro de tél 1
07 82 13 51 29
Email
lametairiebasse@laposte.net
Réseau social
Facebook : La Ferme de la Métairie Basse / Instagram : lametairiebasse
Catégories de produits
- Produits laitiers
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Raclette, tomme et pâtes molles de vache. Petits fromages lactiques de chèvre.
Lieux de vente
A la ferme tous les 1er et 3ème jeudis du mois de 17h30 à 19h. Crèmerie du centre à Mazamet. Biocoop de Castres. L’été sur les marchés de producteurs de Saint-Amans-Soult, Mazamet, Castres, Revel. Fête de la châtaigne. Salon du vin de Bout-du-Pont-de-Larn
Accueil à la ferme
Visites de la ferme sur rdv.
LA FERME DE LA RIVE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CÉCILE GROUSSOLLES
Adresse
Lieu-dit La Rive
Code postal
81190
COMMUNE
PAMPELONNE
Numéro de tél 1
06 88 57 89 82
Email
lafermedelarive@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes de saison et plus particulièrement légumes d'été : tomates, tomates cerises, poivrons, aubergines, oignons nouveaux, haricots verts etc.
Lieux de vente
Marché de producteurs de Mirandol lundi soir ou sur commande (par tel).
LA FERME DES DEUX RIVES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
VIOLAINE HERRBACH ET MAXIME TROUVE
Adresse
1000 route des Deux Rives
Code postal
81600
COMMUNE
SENOUILLAC
Numéro de tél 1
06 87 50 62 91
Numéro de tél 2
06 63 93 62 49
Email
lafermedesdeuxrives@gmail.com
Réseau social
Facebook : la ferme des deux rives
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Pommes (variétés diverses), jus de pommes, melons charentais, pastèques, farine de blé t80, farine de petit épeautre t80.
Lieux de vente
Pommes, farines et jus en AMAP (Rivières, Castres, Le Séquestre, etc). Jus, farines, melons, pastèques, sur les marchés albigeois et gaillacois (l'été seulement). Melons en magasins de producteurs (Terra Local, Ô Saveurs Paysannes, etc).