Les producteurs et productrices bio du Tarn en vente directe et en circuits courts
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L’AUBRAC BIO DE LAPEYRIÈRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NICOLAS BOYER-GIBAUD
Adresse
Ecurie de Lapeyriere, 485 Route des Barrieres. Côte de Lapeyriere
Code postal
81310
COMMUNE
LISLE SUR TARN
Numéro de tél 1
06 23 08 67 52
Email
nbg81310@gmail.com
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Veau en colis de 6 kg : classique (21 €/kg), à griller (22 €/kg), à cuisiner (20 €/kg). Boeuf en colis de 6 kg : le classique (19 €/kg), à griller (20 €/kg) à cuisiner (18 €/kg).
Lieux de vente
A la ferme.
LE CHANT DE LA TERRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MAXIME HUGUET
Adresse
732 Route du Puech
Code postal
81190
COMMUNE
PAMPELONNE
Numéro de tél 1
06 20 40 80 43
Email
ferme-lechantdelaterre@outlook.fr
Site internet
www.ferme-lechantdelaterre.fr
Catégories de produits
- Miel et dérivés
- Accueil à la ferme
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Miels et gourmandises au miel (nougats, biscuits, pain d'épices, pâte à tartiner) ... et articles en mohair.
Lieux de vente
À la ferme tout les jours sur rdv. Magasins de producteurs (Terre Ségala, La Corbeille du Ségala, O Saveurs Paysannes). Magasins de créateurs (Au Gré du Vent, Autan Couleurs, Part'nature), marchés (Mirandol-Bourgnounac le lundi soir, Noctambio de St-Juéry
LE CHÊNE D’EN PONTIER
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FRANÇOIS SABO
Adresse
En Pontier
Code postal
81390
COMMUNE
SAINT GAUZENS
Numéro de tél 1
06 86 12 45 57
Email
lechenedenpontier@lilo.org
Site internet
chene-en-pontier.jimdofree.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
- Volailles et oeufs
- Miel et dérivés
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Céréales anciennes. Miel. Œufs. Agneau. Légumes. Plants.
Lieux de vente
À la ferme sur rdv, commandes par mail. Marché de Lavaur le samedi matin.
LE CLOS DE LA GUIPAUDIE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NATHALIE RIPPOL ET MARIE-LAURE SOMMAGGIO
Adresse
895 impasse de Vidales Lieu dit "La Guipaudie"
Code postal
81440
COMMUNE
SAINT JULIEN DU PUY
Numéro de tél 1
05 63 70 58 34
Numéro de tél 2
06 81 83 72 84
Email
rippolnathalie7@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Maraîchage et plants de légumes et d'aromatiques en AB et sous mention Nature et Progrès.
Lieux de vente
Marché de Castres place Jean Jaurès le samedi matin toute l'année. Vente de plants d'avril à juin sur les foires de Castres, Mazamet, Graulhet (Biocybèle) et Gaillac.
LE CLOS DES RIVES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CLEMENT MERCADIER
Adresse
313 route de Terssac
Code postal
81000
COMMUNE
ALBI
Numéro de tél 1
07 81 46 14 91
Email
leclosdesrive@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes de saison : tomates, aubergines, concombres, haricots verts, pommes de terre, poireaux, choux, endives, oignons, échalotes.
Lieux de vente
Vente directe et livraison sur Albi.
LE COURTCHOU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FLORENCE DELABY
Adresse
7 impasse du Courtchou
Code postal
81600
COMMUNE
SÉNOUILLAC
Numéro de tél 1
06 17 17 58 51
Email
flodanslesvignes@orange.fr
Réseau social
Facebook : Le Courtchou
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins rouges, blancs secs, demi-secs, mousseux, jus de raisin.
Lieux de vente
À la ferme. Marché de Vieux le mercredi soir. Magasin de producteurs Le Mange-Tout à Lescure d'Albigeois. Foires Nature et Progrès, Petit salon des Vins Bios du Tarn.
LE FOURNIL AUX 4 VENTS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JULIE RUIZ
Adresse
77 chemin de la mairie
Code postal
81340
COMMUNE
FRAISSINES
Numéro de tél 1
06 42 00 33 84
Email
julie.rotem@gmail.com
Réseau social
Facebook : Le Fournil aux 4 Vents
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Pains aux levains, cuits au feu de bois. Pains nature et pains spéciaux.
Lieux de vente
Marché d’Albi boulevard de Strasbourg le samedi matin. Marché de Réquista. Sur commande à La Sauce Locale (https://www.saucelocale.fr/), retrait le jeudi à Trébas.
LE FOURNIL DE LA TULIPE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JEAN-MARC ROOD
Catégories de produits
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Gamme diversifiée de pains au levain sous mention Nature et Progrès
Lieux de vente
Marché de Rabastens le samedi matin.
LE FRUIT AVENIR
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JULIEN OZIOL
Adresse
3383 route de l'Agoût
Code postal
81700
COMMUNE
PUYLAURENS
Numéro de tél 1
06 52 07 14 52
Email
julien@fruitavenir.com
Site internet
www.fruitavenir.com
Réseau social
Facebook : Pépinière le Fruit Avenir
Catégories de produits
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Plants d'arbres fruitiers en racines nues : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, pêchers, plaqueminiers, cognassiers, néfliers, fruits rouges.
Lieux de vente
À la pépinière, commande par mail, foires, marchés. BioLavaur, Biocoop du Siala à Castres.
LE GRISOU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CROS CLAUDIAN
Adresse
640 chemin du Gris
Code postal
81360
COMMUNE
MONTREDON-LABESSONIE
Numéro de tél 1
06 33 22 65 47
Email
cros81@outlook.fr
Réseau social
Facebook : cros claudian
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Agneaux.
Lieux de vente
Colis, commande par téléphone d'octobre à décembre.
Accueil à la ferme
Accueil handicapé.
LE JARDIN D'EN BAS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ROLAND LEEMANS
Adresse
Route de Trescamps
Code postal
81140
COMMUNE
CAMPAGNAC
Numéro de tél 1
06 75 22 77 64
Email
ecolegumes@yahoo.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes de saison.
Lieux de vente
Marché de Vaour le jeudi matin. Vente directe à la ferme le samedi matin.
LE JARDIN DES CABANES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MARIE BEAUVY
Adresse
325 chemin du Rous
Code postal
81800
COMMUNE
GRAZAC
Numéro de tél 1
06 01 71 61 29
Email
beauvy.vanhoutte@wanadoo.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Fruits frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
40 légumes diversifiés, fraises plein champ, petits fruits rouges.
Lieux de vente
Sur les marchés : Lavaur le samedi, Castanet-Tolosan le mardi. Paniers le vendredi soir.
Accueil à la ferme
Chambre d'hôtes.
LE JARDIN DES ONDINES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SANDRINE MIOT ET BAPTISTE TURLAIS
Adresse
1780 route des rives du Tarn
Code postal
81350
COMMUNE
CRESPINET
Numéro de tél 1
06 12 67 46 23
Numéro de tél 2
06 62 19 88 57
Email
jardindesondines@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes diversifiés de saison, Plants de légumes d'été, Choucroute maison.
Lieux de vente
Marché Noctambio de Saint-Juéry le lundi soir, toute l'année. Livraison de paniers le jeudi soir à Arthès de 18h à 19h. Marché de Trébas en juillet-août le dimanche matin. À la ferme sur rdv.
LE POTAGER DES RAINETTES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LAURIANE ET MICKAËL LEPAIS
Adresse
2668 chemin de la Plaine
Code postal
81220
COMMUNE
VITERBE
Numéro de tél 1
06 77 09 69 42
Numéro de tél 2
06 60 98 15 60
Email
contact@lepotagerdesrainettes.fr
Site internet
www.lepotagerdesrainettes.fr
Réseau social
Facebook : Le Potager des Rainettes
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Maraîchage diversifié : légumes de saison, petits fruits et fruits. Conserves : soupes, plats préparés, sauces et condiments, pickles, tartinades, pesto, cornichons... Confitures, sirops, purées de fruits… Sorbets à base de fruits, plantes, fleurs et légu
Lieux de vente
Commandes sur Cagette.net. Cambon-Lès-Lavaur le mardi. Toulouse le mercredi. Labastide Saint George le jeudi. Retrait à la ferme, à Lavaur, Saint-Paul-Cap-de-Joux et Parisot le vendredi. Grand Marché Bio et autres petits commerces à Lavaur.
LE RUCHER DE FONT ROUGE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ALAIN AMALRIC
Adresse
120 chemin de Fonrouge, St Jean de Jeannes
Code postal
81250
COMMUNE
PAULINET
Numéro de tél 1
05 63 53 94 45
Numéro de tél 2
06 15 68 29 14
Email
amalricalain@gmail.com
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Miel et dérivés
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Miels de printemps, de châtaignier, de montagne, de ronce, de sarrasin...(milieux sauvages, hors grandes cultures). Préparation à la propolis, cire, encaustique, bougies. Hydromel élaboré à la ferme. Viande bovine issue d'un petit troupeau de vaches jersi
Lieux de vente
À la ferme (rdv conseillé). Foires au miel à Castres et Albi à l'automne. Biocybèle.