Les producteurs et productrices bio du Tarn en vente directe et en circuits courts
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DELICES D'ABEILLES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NILS CEULEMANS
Adresse
Lieu-dit Jardel
Code postal
81120
COMMUNE
FAUCH
Numéro de tél 1
06 80 67 68 12
Email
delicesdabeilles@gmail.com
Catégories de produits
- Miel et dérivés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Miel de printemps, miel mille fleurs du Tarn, miel de châtaignier, miel de forêt. Propolis et propomiel.
Lieux de vente
Vente directe et Biocoop d'Albi
DISTILLERIE DU CHANT DU CYGNE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PABLO LEREY
Adresse
Les Grèzes
Code postal
81140
COMMUNE
CAMPAGNAC
Numéro de tél 1
06 12 98 32 76
Email
contact@distillerie-chantducygne.fr
Site internet
http://distillerie-chantducygne.fr/
Réseau social
Facebook : Distillerie du Chant du Cygne / Instagram : distillerie_chantducygne
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Eaux-de-vie et spiritueux bio et naturels : Gin, anisé, absinthe, eau-de-vie de vin, de raisin, de marc, de fruits, de céréales, Vermouth, liqueurs…
Lieux de vente
Directement à l'atelier sur rdv. Petit salon des vins bio de Gaillac. Foire Biocybèle. Divers boutiques, caves, restaurants et bar à Albi, Gaillac, Cahuzac-sur-Vère, Cordes-sur-Ciel, Salvagnac, Lautrec, Castres, Rabastens et Saint-Sulpice-la-Pointe.
Accueil à la ferme
Visite et dégustation à la distillerie sur rdv.
DOMAINE AL COUDERC
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FABIEN ROUFFIAC
Adresse
110 Chemin de Fonblanque
Code postal
81150
COMMUNE
LABASTIDE-DE-LÉVIS
Numéro de tél 1
06 87 41 46 08
Email
fabien.rouffiac@neuf.fr
Site internet
www.domainealcouderc.com
Réseau social
Facebook : Domaine Al Couderc / Instagram : domainealcouderc
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Vins blancs, rouge, rosé, effervescent. Jus de raisin.
Lieux de vente
Au domaine, chez les cavistes, en restauration, en grandes surfaces.
Accueil à la ferme
Accueil au domaine le samedi matin et sur rdv.
DOMAINE AMBRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ISABELLE ET OLIVIER LIGNON
Adresse
Lieu-dit Mirepois, 2080 route de Colombaylet
Code postal
81310
COMMUNE
LISLE SUR TARN
Numéro de tél 1
06 68 05 91 16
Numéro de tél 2
06 52 88 73 32
Email
domaine.ambre@gmail.com
Site internet
www.ambre.vin
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Accueil à la ferme
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vin de Gaillac en Biodynamie. Cépages autochtones Duras, Braucol, Assemblages Gamay/Duras, Syrah/Braucol, Braucol/Duras
Lieux de vente
Au domaine sur rdv. Biocoop Gaillac, Verger de Foncoussières à Rabastens, cavistes, restaurants. Marché de Lavaur le samedi matin. Marché de Salvagnac le troisième mercredi du mois.
Accueil à la ferme
Dégustation, visite du chai et des vignes sur rdv. Location espace détente Les Bains d'Ambre (hammam/Jacuzzi/massage). Toutes les infos sur le site.
DOMAINE DE BRIN
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
DAMIEN BONNET
Adresse
Chemin de Brin
Code postal
81150
COMMUNE
CASTANET
Numéro de tél 1
05 63 56 90 60
Numéro de tél 2
06 81 50 78 14
Email
domainedebrin@gmail.com
Site internet
domainedebrin.com
Réseau social
Facebook : Domaine de Brin
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Large gamme de vins de Gaillac (blanc, rouge, rosé, orange, effervescent, doux) élaborés en totalité au Domaine. Raisins ramassés manuellement, fermentations en levure indigène et élevages en contenants différents suivant la cuvée (cuve, amphore, jarre, b
Lieux de vente
Au Domaine du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Cavistes et restaurants du secteur.
Accueil à la ferme
Dégustation au Domaine sur les horaires de vente.
DOMAINE DE CANTALAUZE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PAULINE ET PIERRE-OLIVIER LAURENT
Adresse
415 route de Lintin
Code postal
81140
COMMUNE
CAHUZAC-SUR-VÈRE
Numéro de tél 1
05 63 56 07 97
Numéro de tél 2
06 30 83 53 38
Email
cantalauze@orange.fr
Site internet
cantalauze.fr
Réseau social
Facebook : Domaine de Cantalauze
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins au naturel issus de cépages gaillacois tels que Mauzac, Ondenc et Loin de l'œil pour les blancs ; Duras, Braucol, Syrah et Prunelart pour les rouges et rosés. Pétillants naturels, macération carbonique, élevages en cuves, barriques ou amphores.
Lieux de vente
Au domaine tous les jours sauf le dimanche de 10h à 12h30 et de 15h à 18h30. Sur rdv en dehors de ces horaires. Liste des revendeurs proches de chez vous sur demande par mail ou tél.
Accueil à la ferme
Dégustation, visite des vignes et du chai sur les horaires de vente. Accueil de groupes. Animations culturelles à chaque saison : concerts, expositions, balades botaniques et ornithologiques, observation du ciel étoilé,...
DOMAINE DE LABARTHE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JEAN-PAUL ET THIBAULT ALBERT
Adresse
Lieu-dit Labarthe
Code postal
81150
COMMUNE
CASTANET
Numéro de tél 1
05 63 56 80 14
Email
labarthe@vinlabarthe.com
Site internet
www.domaine-labarthe.com/fr
Réseau social
Facebook : Domaine de Labarthe / Instagram : domaine.labarthe
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Gammes certifiées en AB : Rouge, Blanc sec, Blanc doux AOC Gaillac. AOC Méthode Ancestrale Gaillacoise. Vinibags 3L, 5L, 10L (Rouge, Rosé, Blanc sec).
Lieux de vente
En direct au domaine, sur notre site e-commerce, dans des commerces de proximités, cavistes etc...
Accueil à la ferme
Ouvert du lundi au samedi : de 9h à 12h et de 14h à 19h, dégustation gratuite. Visite uniquement sur rdv. Fermé les dimanches et jours fériés. Accueil camping-cars France Passion. Porte ouverte du Domaine en novembre pour la sortie du Gaillac Primeur.
DOMAINE DE LA PETITE TUILE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CLÉMENCE THOMAS ET CLÉMENT DEBORD
Adresse
1323 chemin de Téoulet
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Numéro de tél 1
06 25 36 73 69
Numéro de tél 2
06 44 22 93 57
Email
domainedelapetitetuile@gmail.com
Site internet
www.domainedelapetitetuile.com
Réseau social
Facebook : Domaine de la Petite Tuile / Instagram : lapetitetuile
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins biologiques élaborés avec les cépages autochtones du vignoble gaillacois : braucol, duras, loin de l’œil, mauzac...
Lieux de vente
Au domaine, du lundi au samedi sauf le mercredi de 10h à 12h et 14h à 18h.
Accueil à la ferme
Au domaine, sur les horaires de vente. Accueil de groupes sur rdv.
DOMAINE DE MATENS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NATHANAËL PARNAUDEAU
Adresse
1931 route de Vors
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Numéro de tél 1
06 28 25 40 24
Numéro de tél 2
06 63 95 18 82
Email
nat.parnaudeau@laposte.net
Réseau social
Facebook : Vin de Matëns
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Cépages : Braucol, Merlot, Prunelard, Mauzac, Loin de l'oeil. Vin rouge et blanc, bouteilles et mariejeannes 5 L. Jus de raisin.
Lieux de vente
Sur place, sur rdv. Marché de Rabastens le samedi matin. Terra local à Gaillac.
Accueil à la ferme
Visite.
DOMAINE DE PEYRES-COMBE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
VICTOR BRUREAU
Adresse
165 route de La Combe
Code postal
81140
COMMUNE
ANDILLAC
Numéro de tél 1
05 63 33 94 67
Numéro de tél 2
06 02 22 50 37
Email
peyres-combe@wanadoo.fr
Site internet
www.domainepeyres-combe.fr
Réseau social
Facebook : Peyres-Combe
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Accueil à la ferme
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Gaillac rouge. Friselis rosé (méthode ancestrale). Vin de France rouge, rosé. Vins rouges "matures" de plus de 10 ans.
Lieux de vente
Au Domaine tous les jours sur rdv. Livraison à domicile, sur commande. Terra Local à Gaillac. Marché Noctambio d’Albi le mardi soir. Magasins : Bio D'Lices à Albi, Terra Local à Gaillac, So Bio à Gaillac.
Accueil à la ferme
Caveau de dégustation. Visite : de la vigne au vin, démonstration élaboration et dégorgeage des vins effervescents. Gîte rural labellisé Accueil Paysan. Accueil de cavaliers : bivouac ou gîte.
DOMAINE DES CAHUS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CORINNE ET LAURENT CADARS
Adresse
165 route de Fontanes, Lieu-dit Laubarel
Code postal
81140
COMMUNE
CAHUZAC SUR VERE
Numéro de tél 1
06 27 73 22 04
Numéro de tél 2
05 63 33 94 61
Email
domainedescahus@aliceadsl.fr
Site internet
www.domainedescahus.com
Réseau social
Facebook : Domaine des Cahus
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins rouge, rosé, blanc sec, blanc doux. Méthode ancestrale. Jus de raisin. Cubis de rouge vin de table 3, 5, 10 L. Cubis de rosé et Blanc sec IGP 3, 5, 10 L.
Lieux de vente
Au caveau sur la propriété. Marché de Saint-Juéry le jeudi matin. Marché d’Albi boulevard de Strasbourg le samedi matin. Marché de Cabanes les 1er mercredi de chaque mois. Épicerie Vival et Boulangerie Saulières à Cahuzac sur Vère. Magasin Parex à Carmaux
Accueil à la ferme
Horaires d'ouverture basse saison : mercredi 9h-12h et samedi 9h-12h / 13h30-17h30. Horaires d'ouverture pleine saison : lundi, mardi, jeudi, vendredi 13h30-18h, mercredi 9h-12h et samedi 9h-12h / 13h30-18h. Accueil de groupe, camping-car, visite du chai et dégustation gratuite.
DOMAINE DES CAILLOUTIS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
BERNARD FABRE
Adresse
1460 route du Pausadou
Code postal
81140
COMMUNE
ANDILLAC
Numéro de tél 1
05 63 33 97 63
Numéro de tél 2
06 07 85 46 39
Email
bernard.fabre81@orange.fr
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins Rouges : Cuvées Rouge Cœur, Plénitude, Liberté et Fraternité. Vins Blancs moelleux (Doux des Cailloutis). Vin Jaune (Jonquille), vinaigre aux plantes aromatiques.
Lieux de vente
À la ferme sur rdv. Dans les magasins bio (Gaillac, région Toulousaine, Albi, Castres…). Marché Noctambio Albi le 2ème mardi du mois. Foires et Salons bio (Biocybèle, Petit Salon des Vins bio du Tarn…).
Accueil à la ferme
Accueil à la ferme sur rdv tél.
DOMAINE DU BARRY
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ALAIN ET CYPRIEN MAROULLE
Adresse
380 rue des Vignes le Barry
Code postal
81140
COMMUNE
CAMPAGNAC
Numéro de tél 1
06 37 59 44 45
Numéro de tél 2
06 04 13 96 58
Email
scea.maroulle@orange.fr
Catégories de produits
- Fruits frais et transformés
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Vins bio en bouteilles et en fontaines. Raisin de table.
Lieux de vente
À la ferme (téléphonez de préférence avant votre venue). Biocoop de Gaillac. Epicerie Semo à Gaillac.
Accueil à la ferme
Vente à la ferme.
DOMAINE DUFFAU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
BRUNO DUFFAU
Adresse
915 Route de Barat
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Numéro de tél 1
06 29 51 19 65
Numéro de tél 2
06 11 93 05 30
Email
bruno.duffau@gmail.com
Site internet
www.domaine-duffau.com
Réseau social
Instagram : domaine_duffau
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Accueil à la ferme
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins bio de Gaillac - bulles blanches brut et demi-sec, bulles rouges, braucol, loin de l'oeil sec et doux, perlé, sauvignon, rosé, etc.
Lieux de vente
Au domaine. Magasins Biocoop de la région (Toulouse, Albi, Gaillac), autres épiceries.
Accueil à la ferme
Accueil de camping-cars. Sentier de randonnée au départ du domaine.
DOMAINE DU MOULIN
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NICOLAS HIRISSOU
Adresse
Chemin des Crêtes
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Numéro de tél 1
06 82 32 47 06
Email
contact@ledomainedumoulin.com
Site internet
ledomainedumoulin.com
Réseau social
Facebook : Domaine du Moulin ; Clos Hirissou / Instagram : @hirissou
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vins AOC Gaillac rouge, blanc, rosé et effervescent. Début de production d’huile d’olive.
Lieux de vente
Accueil au caveau du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le dimanche sur rdv.