Découvrez les lieux de vente des produits bio dans le Tarn
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La réalisation du Guide Manger Bio dans le Tarn est financée par l'Europe et la Région Occitanie dans le cadre du FEADER

Marché de Castelnau-de-Lévis
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Vendredi
Horaires
Le vendredi soir de 17h à 19h
Adresse
Place du Village
Code Postal
81150
Commune
CASTELNAU-DE-LEVIS
Produits/producteurs présents
- GAEC DE LA MONESTARIÉ (81150 Cestayrols): Pains, Brioches, Farine, Biscuits secs en vrac. voir la fiche complète des producteur.rices
- AIL NOIR BIO TERROIRS DE FRANCE, VÉRONIQUE GERMAIN (81360 Montredon-Labessionié): Transformation de l’ail bio en ail noir. voir la fiche complète de la transformatrice
Marché de Castres
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Samedi
Horaires
Le samedi matin 7h à 13h
Adresse
Place Jean Jaurès et Pierre Fabre
Code Postal
81100
Commune
CASTRES
Produits/producteurs présents
- AIL NOIR BIO TERROIRS DE FRANCE, VÉRONIQUE GERMAIN (81360 Montredon-Labessionié): Transformation de l’ail bio en ail noir. voir la fiche complète de la transformatrice
- ANDRE MICHEL, ANDRE MICHEL (81580 Cambounet sur le sor): Amandes voir la fiche complète du producteur
- GAEC DES GRAINES DANS LE VENT, MARIE BOYEUX (81700 Puylaurens): Pains, farines, sablés, légumes secs, huiles, viande de bœuf. voir la fiche complète de la productrice
- LA FERME AULX PAINS, JÉRÔME CARAYOL ET ALIX LAVILLE (81440): Pains, ail, lentilles, pois chiche, farine de blé et petit épeautre voir la fiche complète des producteur.rices
- LA FERME DE LA LICHARIÉ, DAVID MONCAYO (81110 Lescout): Légumes d'été et d'hiver. Fruits à noyaux et à pépins. Truffes. voir la fiche complète du producteur
- LE CLOS DE LA GUIPAUDIE, NATHALIE RIPPOL ET MARIE-LAURE SOMMAGGIO (81440 Saint-Julien-du-Puy): Légumes de saison voir la fiche complète des productrices
- VERGER DE FONCOUSSIÈRES, TOM VERHOEF (81800 Rabastens): Pommes, jus, pétillant, cidre, compote, vinaigres. voir la fiche complète du producteur
Marché de Castres
Type de lieu de vente
- Marchés estivaux
Jours d'ouverture
- Mardi
Horaires
Le mardi soir 18h à 22h
Adresse
Place Pierre Fabre
Code Postal
81100
Commune
CASTRES
Produits/producteurs présents
- LA FERME DE LA METAIRIE BASSE, DELPHINE ET DAVID GAY VABRE (81240 Saint Amans Soult): Fromages de chèvre et de vache voir la fiche complète des producteur.rices
Marché de Castres marché bio
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Jeudi
Horaires
Le jeudi soir de 16h à 19h30
Adresse
Place Pierre Fabre
Code Postal
81100
Commune
CASTRES
Produits/producteurs présents
- ANDRE MICHEL, ANDRE MICHEL (81580 Cambounet sur le sor): Amandes voir la fiche complète du producteur
- BERGERIE DE CAZES-HAUT, PATRICIA GRIMIGNI ET LAURENT THOMAS (81220 Teyssode): Fromages de brebis voir la fiche complète des producteur.rices
- CHÂTEAU DE RHODES, VINCENT LACHARME (81600 Gaillac): Vins voir la fiche complète du producteur
- EARL LE BOUSCAL, SABRINA FABRE (81120 Dénat): Lait, yaourts, fromages (vache), pain et farine voir la fiche complète de la productrice
- FERME D’EN BIDOU, CLAIRE BOUSQUET ET PASCAL SENTENAC (81630 Montvalen): Pains voir la fiche complète des producteur.rices
- FERME DE BURGAIROLLES, ANNE ET AMILCAR VALADARES (81350 Valderies): Viande de porc noir, poulet fermier, agneau voir la fiche complète des producteur.rices
- GAEC FERME DE LIGOGNE, ELODIE ET DAVID JOULIA (81470 Roquevidal): Viande de bœuf et de veau voir la fiche complète des producteur.rices
- GAEC LA FERME DES ZAZOUS, CLÉMENCE RAYNAUD, BENOÎT LOLLIVIER ET ALINE COUTAREL (81360 Montredon-Labessioné): Viande de veau, vache, pains et farines voir la fiche complète des producteur.rices
- GRANGEVIEILLE, KARINE MÉHAT (81540 Sorèze): Frênette de la Montagne Noire voir la fiche complète de la productrice
- LA FERME AULX PAINS, JÉRÔME CARAYOL ET ALIX LAVILLE (81440): Pains, ail, lentilles, pois chiche, farine de blé et petit épeautre voir la fiche complète des producteur.rices
- LES JARDINS DU CABRI, LISA DUPUY ET GEOFFREY BARTHAS (81120 Terre-de-Bancalié): Fromages fermiers au lait de chèvre cru bio. voir la fiche complète des producteur.rices
- LES TERRASSES DE PERRAMOND, SÉGOLÈNE LIBBRECHT (81440 Saint Genest de Contest): Arbres fruitiers et petits fruits voir la fiche complète de la productrice
Marché de Cordes-sur-Ciel
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Samedi
Horaires
Le samedi matin de 7h30 à 13h
Adresse
Place de la Bouteillerie
Code Postal
81170
Commune
CORDES-SUR-CIEL
Produits/producteurs présents
- FERME AUX CHAMPS ETOILÉS, GILLES FERMENT (81640 Salles): Poulets fermiers, œufs, escargots voir la fiche complète du producteur
- FERME DU BUISSON BLANC, SYLVIE, PHILIPPE ET FLORIAN BASSE (81640 Le Ségur): Lait, yaourts, beurre, crème, fromages de vaches voir la fiche complète des producteur.rices
- FONTABELLE, ODILE RICHAUD (81140 Castelnau de Montmiral): Pommes et autres fruits, tomates, courges, jus de pomme voir la fiche complète de la productrice
- GAEC VALLON D'ANDIGNAC, MARIE CHAVANNE ET THIBAUT CHARLIER (81170 Vindrac-Alayrac): Légumes de saison, plants au printemps voir la fiche complète des producteur.rices
- MÉLIS'HERBES, NATHALIE CHATRENET (81140 Roussayrolles): Herboristerie artisanale voir la fiche complète de la productrice
Marché de Gaillac
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Dimanche
Horaires
Le dimanche matin de 8h à 13h
Adresse
Place du Griffoul
Code Postal
81600
Commune
GAILLAC
Produits/producteurs présents
- CANTO LAOSETO, CHRISTINE LAO (81540 Virac): Œufs, fruits, confitures, jus de pomme, vinaigre de cidre, sels aromatisés, tisanes
- ELIE PARACHINI (81140 Roussayrolles): Pains
- FERME DE JAVY, VIRGINIE ET JACQUES BAUDIN (12120 Centres): Viandes d’agneau, pâtes
- LA FERME DES DEUX RIVES, VIOLAINE HERRBACH ET MAXIME TROUVE (81600 Senouillac): Melons, pastèques, jus de pommes, farines voir la fiche complète des producteur.rices
- LE JARDIN DE JONATHAN, JONATHAN LE GUEN (81500 Giroussens): Légumes
- LES JARDINS DE CAHUZAC, FÉLICITÉ GLEVAREC (81140 Cahuzac-sur-Vère): Légumes, fruits rouges, fruits, plants
- LES JARDINS DE SAINT JOAN, NORBERT PORTELLI (81630 La Sauzière-Saint-Jean): Légumes, fruits, galettes de maïs
Marché de Gaillac
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Vendredi
Horaires
Le vendredi matin de 8h à 13h
Adresse
Place du Griffoul
Code Postal
81600
Commune
GAILLAC
Produits/producteurs présents
- DE LA GRAINE AU POLLEN, JULIE RABY (81300 Busque): Plants de légumes, aromatiques et vivaces voir la fiche complète de la productrice
- FERME DE JAVY, VIRGINIE ET JACQUES BAUDIN (12120 Centres): Viandes d’agneau, pâtes
- FERME DU BUISSON BLANC, SYLVIE, PHILIPPE ET FLORIAN BASSE (81640 Le Ségur): Lait, yaourts, beurre, crème, fromages de vaches voir la fiche des producteur.rices
- FERME FLORALE ASTERRE, SANDRINE VIAUD (81380 LESCURE D’ALBIGEOIS): Fleurs coupées voir la fiche complète de la productrice
- FONTABELLE, ODILE RICHAUD (81140 Castelnau de Montmiral): Pommes et autres fruits, tomates, courges, jus de pomme voir la fiche complète de la productrice
- GAEC DE LA CAUSSENARDE, PATRICIA PICILI, FLORENCE MOROT-GAUDRY, MARIE PICILI (82140 Saint-Antonin-Noble-Val): Viande de cochon gascon, agneau, bovin (jeune et adulte), charcuterie
- GAEC LE CHAMP DES ARTISANS, NATHALIE GOUACHON, ROMAIN DANGUIRAL, GUILLAUME DAIMANT (81600 Senouillac): Légumes et plants voir la fiche complète des producteur.rices
- KAJUARD PLANTES, JEAN-MICHEL BERDOULAT (31500 Brext): Nopal et agrumes, plantes médicinales
- LA FERME AULX PAINS, JÉRÔME CARAYOL ET ALIX LAVILLE (81440): Pains, ail, lentilles, pois chiche, farine de blé et petit épeautre voir la fiche complète des producteur.rices
- LA FERME DES DEUX RIVES, VIOLAINE HERRBACH ET MAXIME TROUVE (81600 Senouillac): Melons, pastèques, jus de pommes, farines voir la fiche complète des producteur.rices
- LE CHAMP DU COIN, LISA FAURIE OU MATHIAS DECOOL (81140 Sainte-Cécile du Cayrou): Légumes de saison
- LOU PAIS BIO, JASMINE ET PIERRE-ALAIN GIBERT (81630 Montgaillard): Pains au levain, farines voir la fiche complète des producteur.rices
- O JOYEUX PAYSAN, JEAN-MALIKI BELLAMY (81800 Rabastens): Œufs voir la fiche complète du producteur
- VERGER JANGOPOM, TOM ET ESTHER VAN WEYDEVELDT JANSEN (81600 Gaillac): Pommes et autres fruits, jus, confitures, … voir la fiche complète des producteur.rices
Marché de Gaillac
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Mardi
Horaires
Le mardi soir de 16h à 19h
Adresse
Place du Griffoul
Code Postal
81600
Commune
GAILLAC
Produits/producteurs présents
- AU PÊCHER GOURMAND, BERANGÈRE LOISEAU (81600 Montans): Légumes, asperges, artichauts, fruitsvoir la fiche complète de la productrice
- BRASSERIE L’ARSOUILLE, SIMON CLERO (81300 Busque): Bières artisanales
- CHRISTINE FOISSAC (81140 Cahuzac-sur-Vère): Viande de veau et de bœuf
- DOMAINE DE MATENS, NATHANAËL PARNAUDEAU (81600 Gailllac): Vins Nature & Progrès voir la fiche complète des producteur.rices
- FERME DE BURGAIROLLES, ANNE ET AMILCAR VALADARES (81350 Valderies): Viande de porc noir, poulet fermier, agneau voir la fiche complète des producteur.rices
- FERME DE L'ESPARCETTE, FLAVIEN PILLET (81140 Cahuzac-sur-Vère): Légumes, aromatiques, eaux florales, huiles essentielles voir la fiche complète du producteur
- FERME DE LA BOURDARIE, SAMUEL PAULIN (81990 Puygouzon): Pains au levain voir la fiche complète du producteur
- FERME DES 4 SABOTS, CHARLES LANCTUIT (81150 Labastide de Lévis): Légumes, fruits
- FERME DES CLOUTS, JEAN-YVES CERDA (81170 Itzac): Confitures, gelées, sirops, eaux-de-vie, liqueurs, apéritifs. voir la fiche complète du producteur
- FERME LES ESSARDS, SOLENE CHARTIER ET ROMAIN BILLAUT (81140 Andillac): Légumes, champignons, pâtes voir la fiche complète des producteur.rices
- FONTABELLE, ODILE RICHAUD (81140 Castelnau de Montmiral): Pommes et autres fruits, tomates, courges, jus de pomme voir la fiche complète de la productrice
- FOURNIL DE LA MONESTARIÉ, THOMAS GELIN (81150 Cestayrols): Pains, Fouaces, Focaccias. voir la fiche complète du producteur
- GAEC FERME DU BOUYSSET, THOMAS GINGUE ET ANTOINE JADELOT (81140 Penne): Yaourts et fromages au lait cru de brebis (+ viande de porc noir et agneau occasionnel) voir la fiche complète des producteurs
- L'ACCALMIE, ANNE-CAMILLE BOUCHER (81140 Saint Beauzile): Vins (rouge, blanc, bulles). voir la fiche complète de la productrice
- L'APPEL DES CÔTEAUX, ANTOINE ASCIONE (81600 Gaillac): Vin bio artisanal sans sulfites ajoutés. voir la fiche complète du producteur
- LA FERME AULX PAINS, JÉRÔME CARAYOL ET ALIX LAVILLE (81440): Pains, ail, lentilles, pois chiche, farine de blé et petit épeautre voir la fiche complète des producteur.rices
- LA RUCHE, LIONEL BRULÉ (81990 Fréjairolles): Miels, hydromel voir la fiche complète du producteur
- LES BUFFLONNES DE PEYRAS, LOUISON DEVIENNE (81310 Parisot): Mozzarella et yaourts au lait de bufflonnes (en conversion), fraises voir la fiche complète de la productrice
- LES CHLOROPHY-LIENS, VINCENT GERMAIN ET DAVID BENIZRI (81640 Monestiès): Pains au levain voir la fiche complète des producteurs
- LES JARDINS DE MIDGARD, ROMAIN ROUGIER, VIVIANE POTIER, VICTOR LEBEAU (81440 Peyregoux): Œufs frais
- LES ŒUFS DE LA BANCALIE, VINCENT BOUVIER (81120 Terre-de-Bancalié): Œufs frais voir la fiche complète du producteur
- REMY KUNTZ (8140 Cahuzac-sur-Vère): Vins
Marché de Graulhet
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Dimanche
Horaires
Le dimanche matin de 8h à 13h
Adresse
Place de la République
Code Postal
81300
Commune
GRAULHET
Produits/producteurs présents
- GAEC LES JARDINS DE PEYRAS, VALÉRIE GELOFFIER ET FRANÇOIS MANIGAUD (81310 Parisot): Légumes de saison voir la fiche complète des producteur.rices
- RUCHER TANTELY TARNAIS, CLAUDIA RAMOS (81300 Graulhet): Miels et produits de la ruche voir la fiche complète de la productrice
Marché de Graulhet
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Jeudi
Horaires
Le jeudi matin de 8h à 13h
Adresse
Place de la République
Code Postal
81300
Commune
GRAULHET
Produits/producteurs présents
- GAEC LES JARDINS DE PEYRAS, VALÉRIE GELOFFIER ET FRANÇOIS MANIGAUD (81310 Parisot): Légumes de saison voir la fiche complète des producteur.rices
Marché de Labastide-Rouairoux Marché couvert
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Jeudi
Horaires
Le jeudi de 8h à 13h
Code Postal
81270
Commune
LABASTIDE-ROUAIROUX
Produits/producteurs présents
- MAMIE JULIETTE, BOUISSET BORIS (81240 Rouairoux): 35 variétés de légumes de saisons et plantes aromatiques, œufs frais (30 poulettes), produits transformés. voir la fiche complète du producteur
Marché de Labastide Saint-Georges Marché de producteurs bio « L’écho Loco »
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Jeudi
Horaires
Le jeudi de 17h à 19h
Adresse
Place de la Fraternité
Code Postal
81500
Commune
LABASTIDE-SAINT-GEORGES
Produits/producteurs présents
- AU JARDIN DU LÉOU, JULIEN BOICHOT (81500 Cabanès): Légumes de saison
- BIOESPUNA : Agrumes et fruits secs espagnols
- BRASSERIE GARLAND, JULIA ET FLORA (81470 Algans): Bières paysannes voir la fiche complète des productrices
- DOMAINE IN VENTIS, JEAN-BAPTISTE FAVAREL (81800 Rabastens): Vins voir la fiche complète du producteur
- EL CESTO ANDALUZ (Andalousie): Agrumes, fruits secs et épicerie andalouse
- ETIENNE BOURREL (81120 Orban): Vins
- FERME DE LA COSTE (31540 Montegut-Lauragais): Pains
- GAEC FERME DE LIGOGNE, ELODIE ET DAVID JOULIA (81470 Roquevidal): Viande de bœuf et de veau voir la fiche complète des producteur.rices
- GRANGEVIEILLE, KARINE MÉHAT (81540 Sorèze): Frênette de la Montagne Noire voir la fiche complète de la productrice
- LA CHARRUE TORDUE, OLIVIER JANICHON (81540 Sorèze): Pommes, jus de pomme, confitures voir la fiche complète des producteur.rices
- LA FERME AUX PRIM'VERTS, AURORE EVRARD ET JONATHANN RUTHMANN (81220 Damiatte): Légumes de saison, conserves, œufs voir la fiche complète des producteur.rices
- LA FERME DE LA MIGNONNE, MARION CULLEN (31590 Verfeil): Fromages de brebis
- LA FERME SOUS LES ARBRES, OLIVIER NEYME (81440 Puycalvel): Yaourt de chèvre, kefir voir la fiche complète du producteur
- LE POTAGER DES RAINETTES, LAURIANE ET MICKAËL LEPAIS (81220 Viterbe): Soupes, sorbets, confitures voir la fiche complète des producteur.rices
- LES BUFFLONNES DE PEYRAS, LOUISON DEVIENNE (81310 Parisot): Mozzarella et yaourts au lait de bufflonnes (en conversion) voir la fiche complète de la productrice
- LES GALETIÈRES (81500 Fiac): Traiteur salé et sucré, crêpes
- LES TERRASSES DE PERRAMOND, SÉGOLÈNE LIBBRECHT (81440 Saint Genest de Contest): Arbres fruitiers et petits fruits voir la fiche complète de la productrice
- LES TRUITES DE L’ÉMERILLION, FRÉDÉRIC RUIZ (11140 La Fajolle): Truites et ombles
- RACONTE MOI UN SAVON, JULIE WERTH (81440 Venes): Savons N&P
Marché de Lacaune
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Dimanche
Horaires
Le dimanche matin
Adresse
Place de l'église
Code Postal
81230
Commune
LACAUNE
Produits/producteurs présents
- L'ILET AUX LÉGUMES, GABRIELLE CLAIN (81320 Murat-sur-Vebre): Légumes de saison et plants maraîchers au printemps. voir la fiche complète du producteur
Marché de Lavaur
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Samedi
Horaires
Le samedi matin de 7h à 13h
Adresse
Allée Jean Jaurès
Code Postal
81500
Commune
LAVAUR
Produits/producteurs présents
- AUX CHAMPS FLEURIS, KATHARINA ULJANOW (81500 Giroussens): Légumes, miels, œufs, agneau voir la fiche complète de la productrice
- BERGERIE DE CAZES-HAUT, PATRICIA GRIMIGNI ET LAURENT THOMAS (81220 Teyssode): Fromages de brebis voir la fiche complète des producteur.rices
- DE LA GRAINE AU POLLEN, JULIE RABY (81300 Busque): Plants de légumes, aromatiques et vivaces voir la fiche complète de la productrice
- DOMAINE AMBRE, ISABELLE ET OLIVIER LIGNON (81310 Lisle-sur-Tarn): Vins voir la fiche complète des producteur.rices
- FABRICE SIMONELLA (31590 Verfeil): Légumes de saison
- FERME D’EN BIDOU, CLAIRE BOUSQUET ET PASCAL SENTENAC (81630 Montvalen): Pains voir la fiche complète des producteur.rices
- GAEC FERME DE LIGOGNE, ELODIE ET DAVID JOULIA (81470 Roquevidal): Viande de bœuf et de veau voir la fiche complète des producteur.rices
- GAEC LA FERME DES ZAZOUS, CLÉMENCE RAYNAUD, BENOÎT LOLLIVIER ET ALINE COUTAREL (81360 Montredon-Labessioné): Viande de veau, vache, pains et farines voir la fiche complète des producteur.rices
- JEAN-CHRISTOPHE LAPASSE (31590 Verfeil): Farines, légumineuses, pâtes, huile
- JEAN-MARIE CURCI (81390 Briatexte): Huiles voir la fiche complète du producteur
- LA BOUNIOTE BASSE, CHRISTOPHE HENRY (81500 Fiac): Fromages de chèvre
- LA CHEVRERIE DE CASTELNEAU, CHRITOPHER FAROY (46170 Castelneau-Monratier): Fromages de chèvre
- LA FERME AUX PRIM'VERTS, AURORE EVRARD ET JONATHANN RUTHMANN (81220 Damiatte): Légumes de saison, conserves, œufs voir la fiche complète des producteur.rices
- LA FERME D'AL TRUC, PIERRE MESTRE (81370 Saint-Sulpice-la-Pointe): Fromages de chèvre voir la fiche complète du producteur
- LA FERME DU SEUDO, DORIAN TOUVENOT (81150 Labastide-de-Lévis): Légumes de saison
- LE JARDIN DES CABANES, BEAUVY MARIE (81800 Grazac): Légumes de saison voir la fiche complète de la productrice
- LES JARDINS DU CHATEAU DE PADIES, PASCAL SENTENAC (81700 Lempaut): Légumes, produits de boucherie et charcuterie à base de porc noir
- LES ŒUFS DE LA PRADELLE, LISA ROUQUETTE (81120 Lamillarié): Œufs
- RUCHER TANTELY TARNAIS, CLAUDIA RAMOS (81300 Graulhet): Miels et produits de la ruche voir la fiche complète de la productrice
- THOMAS PARADOWSKI (81500 Marzens): Légumes et asperges.voir la fiche complète du producteur
Marché de Lavaur Marché de producteurs locaux
Type de lieu de vente
- Marchés
Jours d'ouverture
- Mercredi
Horaires
Le mercredi matin de 7h à 13h
Adresse
Allée Jean Jaurès
Code Postal
81500
Commune
501 LAVAUR
Produits/producteurs présents
- BERGERIE DE CAZES-HAUT, PATRICIA GRIMIGNI ET LAURENT THOMAS (81220 Teyssode): Fromages de brebis voir la fiche complète des producteur.rices
- FERME DE GRENAT, GREGORY VERNHES (81700 Blan): Légumes de saison voir la fiche complète du producteur
- FLOPLANTBIO, FLORENCE GELIS (81630 Montgaillard): Plants de légumes voir la fiche complète de la productrice
- GAEC RIEFFEL, JULIEN ET ANTOINE RIEFFEL (81600 Gaillac): Légumes de saison