Les producteurs et productrices bio du Tarn en vente directe et en circuits courts
226
fiches trouvées
ESSOR MARAÎCHER - ESPACE TEST AGRICOLE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MATHILDE CORMOULS (COORDINATRICE)
Adresse
1200 route de Viars
Code postal
81600
COMMUNE
GAILLAC
Numéro de tél 1
06 72 26 16 90
Email
couveuse.maraichage@gaillac-graulhet.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
- Vins, alcools, boissons
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Selon les porteurs de projet : Légumes de saison. Plants. Pain. PPAM. Fleurs coupées.
Lieux de vente
Très variés, selon les porteurs de projets en cours de test.
FERME AUX CHAMPS ETOILÉS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
GILLES FERMENT
Adresse
174 chemin de la Boudissié
Code postal
81640
COMMUNE
SALLES
Numéro de tél 1
07 83 61 35 83
Email
gferment@hotmail.com
Catégories de produits
- Volailles et oeufs
- Accueil à la ferme
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Poulets fermiers entiers (prêts à cuire). Œufs extra-frais. Aliments pour volailles. Poulettes (4 mois d'âge). Poules de réforme (20 mois d'âge).
Lieux de vente
À la ferme. Marché Noctambio d’Albi le mardi soir. Marché de Cordes-sur-ciel le samedi matin. Magasin de producteurs La Corbeille du Ségala (Le Garric).
Accueil à la ferme
Ouvert le mercredi (10h-12h et 14h-18h). Visites possibles sur rdv.
FERME BIO DE CASTEL MUSQUET
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JEAN-FRANÇOIS ROQUES
Adresse
Castel Musquet
Code postal
81120
COMMUNE
LOMBERS
Numéro de tél 1
05 63 45 56 65
Numéro de tél 2
06 75 93 21 59
Email
roquesjeanfrancois@wanadoo.fr
Catégories de produits
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Viandes et charcuteries
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Pains au levain. Farine de blé, seigle, petit épeautre, maïs, sarrasin, pois chiche. Huile de tournesol. Lentilles vertes. Viande de veau.
Lieux de vente
Marché Noctambio à Albi le mardi soir, marché bio à Albi le samedi matin place Fernand Pelloutier et marché couvert extérieur à la ferme les vendredi après-midi.
FERME BOIS MOISSET
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
HIPPOLYTE MAFFRE
Adresse
1200 route de Fonbren Lieu-dit Bois Moisset
Code postal
81600
COMMUNE
MONTANS
Numéro de tél 1
05 63 40 41 12
Numéro de tél 2
06 52 25 96 54
Email
bois.moisset@free.fr
Réseau social
#fermeboismoisset
Catégories de produits
- Vins, alcools, boissons
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Viandes et charcuteries
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Vin rouge rosé et blanc en bouteille et en BIB, jus de raisin, vinaigre, farine de blés anciens, viande bovine en caissettes sur commande pain le vendredi.
Lieux de vente
À la ferme sur rdv. À Terra Local à Gaillac. Épicerie toulousaine Récantou.
Accueil à la ferme
Organisation de visites dégustation pour des groupes de 10 pers. max et uniquement sur réservation.
FERME D'ARTIGUES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PIERRE KOSMALSKI
Adresse
Ferme d'Artigues
Code postal
81330
COMMUNE
RAYSSAC
Numéro de tél 1
06 60 96 43 98
Email
fermedartigues@gmx.fr
Catégories de produits
- Produits laitiers
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Chèvres poitevines menées en extensifs et pastorales : Fromages au lait cru et entier : frais, mi-frais, affinés, mi-secs, séchons, Faisselle, Lait Cru, fromage blanc, yaourt, Tomme...
Lieux de vente
Marchés à Albi : Samedi matin et mardi après-midi place Pelloutier. Marché de pays de Trébas le dimanche matin (en juillet-août).
FERME DE BURGAIROLLES
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ANNE ET AMILCAR VALADARES
Adresse
9 impasse de Burgairolles
Code postal
81350
COMMUNE
ANDOUQUE
Numéro de tél 1
05 63 60 35 11
Numéro de tél 2
06 59 82 98 97
Email
fermedeburgairolles81@gmail.com
Réseau social
Facebook : Ferme de Burgairolles
Catégories de produits
- Volailles et oeufs
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Viande de porc noir gascon et poulet fermier toute l'année. Agneau d'avril à juin environ. Produits transformés sur la ferme et conditionnés sous vide au détail ou en colis.
Lieux de vente
Marché Noctambio de Gaillac le mardi soir. Marché du jeudi après-midi de 15h30 à 18h30 Castres. Commande possibles, à retirer sur le marché ou à la ferme.
FERME DE CLAYRAC
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
AXELLE PATOUREAU ET PATRICK DUBOSQ
Adresse
Lieu-dit Clayrac, 2670 route des Crêtes
Code postal
81630
COMMUNE
SALVAGNAC
Numéro de tél 1
05 63 40 57 19
Numéro de tél 2
06 74 91 07 95
Email
patoureauaxelle@gmail.com
Catégories de produits
- Volailles et oeufs
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Volailles fraîches et conserves, viandes agneaux et mouton sur commande par mail.
Lieux de vente
Marché producteurs locaux à Salvagnac le mercredi soir avec œufs.
Accueil à la ferme
Visite sur demande.
FERME DE GRANGE BASSE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SANDRA RABAT
Adresse
1100 chemin de Grange Basse
Code postal
81540
COMMUNE
SORÈZE
Numéro de tél 1
06 24 64 35 50
Numéro de tél 2
06 09 10 02 85
Email
fermebiodegrangebasse@sfr.fr
Site internet
viande-bio.fr
Réseau social
Facebook : Ferme Bio de Grange Basse
Catégories de produits
- Produits laitiers
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Viande de bœuf et veau Aubrac bio, et d'agneau Bizet, en colis et au détail sur nos points de livraison ou à la ferme. Conserves de viande : axoa de veau, curry de veau, carbonnade de bœuf, bolognaise, jarret de bœuf en gelée, pâtés…
Lieux de vente
À la ferme un week-end par mois selon dates indiquées sur le site.
FERME DE GRENAT
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
GREGORY VERNHES
Adresse
En Barres
Code postal
81700
COMMUNE
BLAN
Numéro de tél 1
06 89 62 52 73
Email
gregoryvernhes@orange.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes. Pain. Miel. Tisanes. Sirops. Savons.
Lieux de vente
Marché de Lavaur le mercredi matin. Sur cagette.net avec retrait des paniers à la ferme le vendredi de 17h30 à 18h45, et à Cuq-Toulza de 19h à 19h30.
FERME DE L'ESPARCETTE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FLAVIEN PILLET
Adresse
1450 route des Estènes
Code postal
81150
COMMUNE
FAYSSAC
Email
contact@lesparcette.fr
Site internet
lesparcette.fr
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Fruits frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Maraîchage diversifié, huiles essentielles et eaux florales
Lieux de vente
Marché Noctambio de Gaillac. Fournil de la Monestarié (Lincarques). Biocybèle.
Accueil à la ferme
Journées portes ouvertes.
FERME DE LA BOURDARIE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SAMUEL PAULIN
Adresse
La Bourdarie
Code postal
81990
COMMUNE
PUYGOUZON
Numéro de tél 1
06 40 64 58 28
Email
samuel.paulin@laposte.net
Réseau social
Au Havre de Pain
Catégories de produits
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Pains blé T80, petit épeautre, seigle, multigraines, olives, chocolat ... Farine Blé Bio T80. Fouaces. Pizzas. Huile de tournesol.
Lieux de vente
Mardi : à la ferme 11h30-12h30 / 15h30-18h30, magasins Drive en pot et Lou pistou. Jeudi : marché du Castelviel à Albi, à la ferme 11h30-12h30 / 15h30-18h30, magasins Drive en pot et Lou pistou. Commande par tél ou mail.
FERME DE LA CURADE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FLORENCE PELOUX
Adresse
La Curade
Code postal
81170
COMMUNE
VINDRAC
Numéro de tél 1
07 69 43 01 62
Email
florence.peloux@orange.fr
Catégories de produits
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Pain du quotidien. Farine. Fusillis, coquillettes… élaborés à la ferme à la farine semi complète issue de la mouture de blés bio de variétés paysannes.
Lieux de vente
Livraison sur le secteur Cordais et alentours. AMAP Albi la Madeleine. AMAP de Rivières. Epicerie Le panier naturel à Cordes-sur-Ciel.
FERME DE LADRECH
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CULIÉ YVES
Adresse
Ladrech
Code postal
81530
COMMUNE
SAINT SALVI DE CARCAVES
Numéro de tél 1
06 82 46 16 21
Numéro de tél 2
05 63 37 19 61
Email
brinsdelait@orange.fr
Réseau social
Facebook : Brins de Lait
Catégories de produits
- Produits laitiers
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Yaourts et produits frais laitiers, au lait de vache bio. Des recettes originales qui marient la douceur du lait et la saveur des plantes et fruits sauvages de notre vallée de montagne : yaourts infusés à la verveine, menthe, basilic ou fleur de sureau ;
Lieux de vente
Dans notre réseau d'épiceries, magasins bio, crèmeries dans le Tarn et la Haute-Garonne.
A la ferme sur commande.
A la ferme sur commande.
FERME DE LA MELONIE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ANAÏS ROSE-DESCHACHT
Adresse
1583 chemin de la Mélonié
Code postal
81330
COMMUNE
RAYSSAC
Numéro de tél 1
06 58 97 28 33
Email
msv.lamelione@gmail.com
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes diversifiés sous serre et de pleins champs (tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons, concombres, brocolis, choux, courges, blettes, épinards, ...)
Lieux de vente
Marché de Saint-Juéry le jeudi et de Vianne le vendredi. Paniers à la crèche d'Alban (contact par téléphone).
Vente à la ferme tous les jours sauf le dimanche et seulement l'après-midi les jours de marchés. Appeler de préférence avant.
Vente à la ferme tous les jours sauf le dimanche et seulement l'après-midi les jours de marchés. Appeler de préférence avant.
FERME DE LA PARRAGE HAUTE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
HÉLÉNA AUTEXIER ET BENJAMIN CADENAT
Adresse
La Parrage
Code postal
81530
COMMUNE
LACAPELLE-ESCROUX
Numéro de tél 1
06 33 19 69 06
Catégories de produits
- Produits laitiers
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Fromages de chèvre au lait cru. Viande d'agneau en colis et saucisses d'agneau (sur commande). Merguez de mouton ou de chèvre (sur commande).
Lieux de vente
À la ferme de mars à mi-novembre, tous les jours de 10h à 12h30 et de 17h à 19h. Fermé le lundi. Groupements d'achat de Viane et Brassac, une fois par mois et par groupement. Boutique Lait'âge d'or et épicerie Vival de Lacaune. Divers magasins de producte