Les producteurs et productrices bio du Tarn en vente directe et en circuits courts
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FERME DE LARAMBERGUE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ÉRIC SAMBET
Adresse
Larambergue
Code postal
81260
COMMUNE
ANGLES
Numéro de tél 1
06 80 01 29 40
Email
riton.sambet@orange.fr
Réseau social
Facebook : Ferme de Larambergue
Catégories de produits
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Agneau et broutard Aubrac. Viande vendue sur commande en carton de 5 ou 10 kilos, découpée sous vide.
Lieux de vente
Commandes par mail ou par tél, à récupérer sur Anglès ou en livraison selon les possibilités.
FERME DE LA SOLE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
RÉMI BURGUIERE
Adresse
245 chemin de la Sole
Code postal
81300
COMMUNE
LASGRAISSES
Numéro de tél 1
06 81 56 71 22
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes frais de saison. Plants de légumes.
Lieux de vente
Marche d’Albi place du marché couvert le samedi matin. Marché de Réalmont le mercredi matin.
FERME DE MAREYE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
NATHALIE ENJALBERT
Adresse
1 Mareyo
Code postal
81210
COMMUNE
ROQUECOURBE
Numéro de tél 1
07 86 97 71 14
Email
nathalie.enjalbert@orange.fr
Réseau social
Facebook : Ferme de Mareye
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Fruits frais et transformés
- Volailles et oeufs
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes de saison. Fruits de saison. Tisanes. Laurier sauce. Œufs plein air.
Lieux de vente
À la ferme. Marché gourmand de Burlats les mercredis soirs de juillet-août. Marché de Roquecourbe le vendredi matin. Marché de Vabre les mardis après-midi.
FERME D’EN BIDOU
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
CLAIRE BOUSQUET ET PASCAL SENTENAC
Adresse
265 chemin d'en Bidou
Code postal
81220
COMMUNE
SAINT-PAUL-CAP-DE-JOUX
Numéro de tél 1
06 95 48 36 19
Numéro de tél 2
06 98 99 04 75
Email
bouclairou@yahoo.fr
Catégories de produits
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Différents pains au levain avec les farines produites sur la ferme : blé, seigle, pois chiche et sarrasin. Vente de pois chiche et de millet.
Lieux de vente
À la ferme tous les vendredi de 16h30 à 18h30. Marché bio de Castres le jeudi soir. Marché de Lavaur le samedi matin.
FERME DE PEYROUSE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
PATRICE COUGOUREUX
Adresse
279 chemin de Peyrouse
Code postal
81340
COMMUNE
PADIES
Numéro de tél 1
06 30 35 42 42
Site internet
www.fermedepeyrouse.fr
Réseau social
Facebook : Ferme de Peyrouse / Instagram : fermedepeyrouse
Catégories de produits
- Plants maraîchers et autres
- Fruits frais et transformés
- Accueil à la ferme
- Viandes et charcuteries
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Viande de galloway 100% pur bœuf bio, charcuteries 100% pur bœuf bio, jus de pommes bio, légumes bio.
Lieux de vente
Boutique sur place, magasins, coopératives, restaurants et réseau de producteurs : www.miladiou.net.
Accueil à la ferme
Agréé Ferme Auberge, réception tout l'été avec visite de ferme pour les particuliers mais aussi groupes, scolaires et entreprises. Nous consulter. Accueil de campings car (France passion et Park 4 Night) uniquement l'été : plus d'infos et réservation sur le site internet.
FERME DES CLOUTS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
JEAN-YVES CERDA
Adresse
Les Clouts
Code postal
81170
COMMUNE
ITZAC
Email
clouts@post.com
Catégories de produits
- Fruits frais et transformés
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Confitures, gelées, sirops, eaux-de-vie, liqueurs, apéritifs.
Lieux de vente
Marché Noctambio de Gaillac le mardi soir. Terra Local à Gaillac. Épiceries, épiceries fines, cavistes, restaurants.
FERME DES TROIS MOINEAUX
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
VANESSA VIALETTES
Adresse
1450 ROUTE DE SAINTE CECILE DU CAYROU
Code postal
81140
COMMUNE
LE VERDIER
Numéro de tél 1
06 49 95 55 32
Email
troismoineaux81140@gmail.com
Site internet
www.vanessavialettes.bio
Réseau social
Instagram : fermes_trois_moineaux
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Vins, alcools, boissons
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
- Transformateur.rice
Produits commercialisés
Farines biologiques sur meule de pierre, pâtes sèches, légumes secs et graines, biscottes et café d'orge.
LIEN VERS LA LISTE DES PRODUITS
LIEN VERS LA LISTE DES PRODUITS
Lieux de vente
Vente à la ferme et en magasins de producteurs.
FERME DU BUISSON BLANC
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SYLVIE, PHILIPPE ET FLORIAN BASSE
Adresse
Impasse du Bouyalar
Code postal
81640
COMMUNE
LE SÉGUR
Numéro de tél 1
05 63 76 17 18
Numéro de tél 2
06 81 06 47 72
Email
lebuissonblanc@gmail.com
Réseau social
Facebook : Fromagerie du Buisson Blanc / Instagram : fromageriedubuissonblanc
Catégories de produits
- Produits laitiers
- Accueil à la ferme
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Laits crus ou pasteurisés, yaourts, beurre, crème fraîche, fromages frais et affinés.
Lieux de vente
Marché de Mirandol le lundi soir. Marché de producteurs du Castelviel à Albi le jeudi soir. Marché de Gaillac le vendredi matin. Marché de Cordes-sur-Ciel le samedi matin. À la ferme. Magasins de producteurs et épiceries de proximité dans le Tarn, à Rodez
Accueil à la ferme
Visites et accueil de groupe sur réservation.
FERME FLORALE ASTERRE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SANDRINE VIAUD
Adresse
Chemin de la Malsanquié
Code postal
81380
COMMUNE
LESCURE D'ALBIGEOIS
Numéro de tél 1
06 80 17 49 62
Email
asterre.fleurs@protonmail.com
Réseau social
Instagram : asterre.fleurs
Catégories de produits
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Fleurs de saison fraîches ou séchées, en bouquet ou en botte. Annuelles, vivaces, feuillages. Évènements, ateliers, commandes. Particuliers et pros.
Lieux de vente
Marché de Gaillac le vendredi matin. Marché d'Albi place de la Pile le samedi matin. À la ferme.
FERME FLORALE DE LA MARINIÉ
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
MAËLYS NOBILE
Adresse
1241 chemin de la Marinié
Code postal
81120
COMMUNE
FAUCH
Numéro de tél 1
06 42 89 92 79
Email
fermefloraledelamarinie@gmail.com
Réseau social
Facebook : Ferme florale de la Marinié / Instagram : ferme.florale.de.la.marinie
Catégories de produits
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Fleurs coupées fraîches et séchées. Bouquets, seaux de fleurs en mélange, événements (mariage, baptêmes, anniversaires…)
Lieux de vente
Marché du Castelviel à Albi le jeudi après-midi. Marché d’Albi Place Fernand Pelloutier le samedi matin. Sur commande par tél.
FERME LES ESSARDS
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
SOLENE CHARTIER ET ROMAIN BILLAUT
Adresse
102 impasse le Thouron
Code postal
81140
COMMUNE
ANDILLAC
Numéro de tél 1
06 71 18 30 28
Numéro de tél 2
06 79 97 25 34
Email
gaeclesessards@gmail.com
Réseau social
Instagram : fermelesessards
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Epicerie (huile, farine, céréales, légumes secs etc)
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes des 4 saisons, pâtes sèches transformées à la ferme avec nos céréales, fleurs coupées.
Lieux de vente
Marché à Albi place Fernand Pelloutier le samedi matin. Marché Noctambio de Gaillac le mardi soir.
FERME SALADE TOMATE OIGNON
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
LAURIANE POMI ET FRANÇOIS-XAVIER LATRILLE
Adresse
La Métairie Neuve 507 route de Réalmont
Code postal
81600
COMMUNE
CADALEN
Numéro de tél 1
07 82 18 12 98
Email
contact@saladetomateoignon.fr
Réseau social
Instagram : saladetomateoignonbio
Catégories de produits
- Légumes frais et transformés
- Plants maraîchers et autres
- Autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Légumes frais de saison, plants de légumes, aromatiques, fleurs au printemps.
Lieux de vente
Marché de Cadalen le vendredi de 16h à 19h. Paniers de légumes hebdomadaires, sur commande ou abonnement, à récupérer le mardi soir à la ferme.
FLOPLANTBIO
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
FLORENCE GELIS
Adresse
Villette, 2592 route de Rabastens
Code postal
81630
COMMUNE
MONTGAILLARD
Numéro de tél 1
06 18 94 13 04
Numéro de tél 2
07 82 22 03 48
Email
flo.gelis@free.fr
Site internet
www.floplantbio.fr
Catégories de produits
- Plantes à parfums, aromatiques et médicinales
- Plants maraîchers et autres
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Plants de légumes, fleurs, aromatiques et plants greffés biologiques.
Lieux de vente
À la ferme sur rdv. Marché de Lavaur le mercredi matin. Marché de Rabastens le samedi matin.
FONTABELLE
NOM(S) ET PRÉNOM(S)
ODILE RICHAUD
Adresse
3756 route de St Jérôme
Code postal
81140
COMMUNE
CASTELNAU DE MONTMIRAL
Numéro de tél 1
06 28 48 13 40
Email
odilerichaud81@gmail.com
Catégories de produits
- Fruits frais et transformés
- Vins, alcools, boissons
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Melons, pastèques, courges, tomates, pommes, raisin de table, jus de pommes, luzerne, trèfle.
Lieux de vente
Marchés de Gaillac le mardi soir (Noctambio), le vendredi matin. Marché de Cordes-sur-Ciel le samedi matin.
GAEC DE LA MONESTARIÉ
Adresse
814 chemin du Pouget
Code postal
81150
COMMUNE
CESTAYROLS
Numéro de tél 1
06 51 67 76 34
Email
gaecdelamonestarie@mailo.com
Catégories de produits
- Pain et patisserie
Marques et labels
Producteur·rice/Transformateur·rice
- Producteur.rice
Produits commercialisés
Pains, Brioches, Farine, Biscuits secs en vrac.
Lieux de vente
Au fournil de la Monestarié 169 route de Fongouzou à Cestayrols tous les vendredi de 17h à 19h. Marché de Castelnau de Lévis le vendredi de 17h à 19h. Magasins Terra Local à Gaillac, Ô Saveurs Paysannes au Séquestre, et La corbeille du Ségala au Garric. A